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Portrait du mois : Pinson Nathalie

Au cœur de Liège, une toute petite brasserie nichée dans une maison familiale, un espace dégustation-vente côté jardin et colline boisée de Sainte-Walburge. Inauguration prévue au printemps 2017. Mais dès à présent, la brasseuse-zythologue vous propose divers ateliers.

-   Ateliers de brassage où vous pourrez apprendre à brasser vous-même, à vous y retrouver parmi les différentes matières premières pour obtenir des bières qui vous ressemblent, et à vous équiper au mieux si l’envie de recommencer vous démange.   Ateliers de brassage où vous pourrez apprendre à brasser vous-même, à vous y retrouver parmi les différentes matières premières pour obtenir des bières qui vous ressemblent, et à vous équiper au mieux si l’envie de recommencer vous démange.

- Ateliers de zythologie car si vous vous sentez l’âme d’un aventurier du goût, venez embarquer vos papilles pour une soirée dégustation de bières artisanales ou découverte du beer-pairing (bière-chocolat, bière-fromage, bière et mets, etc.). Ateliers de zythologie car si vous vous sentez l’âme d’un aventurier du goût, venez embarquer vos papilles pour une soirée dégustation de bières artisanales ou découverte du beer-pairing (bière-chocolat, bière-fromage, bière et mets, etc.).

Enfin, avis aux restaurateurs avides de s’aventurer vers les contrées encore peu explorées des accords entre les bières et les plats : consultance et accompagnement pour créer des cartes de bières descriptives et des accords gastronomiques personnalisés à vos menus. Enfin, avis aux restaurateurs avides de s’aventurer vers les contrées encore peu explorées des accords entre les bières et les plats : consultance et accompagnement pour créer des cartes de bières descriptives et des accords gastronomiques personnalisés à vos menus.

PINSON Nathalie - Brasserie des Coteaux

Au cœur de Liège, une toute petite brasserie nichée dans une maison familiale, un espace dégustation-vente côté jardin et colline boisée de Sainte-Walburge. Inauguration prévue au printemps 2017. Mais dès à présent, la brasseuse-zythologue vous propose divers ateliers




Tél. : 04 78 53 92 85
email : nathaliepinson@brasseriedescoteaux.be
Site Internet : www.facebook.com/brasseriedescoteaux/?fref=ts

 

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